广州正麦热风炉8盘电力型
更新时间:2020-07-10 产品系列: - 原产地: 广州 产品型号: ZMX-8D 品牌: 广州正麦

广州正麦热风炉8盘电力型ZMX-8D厂家直销

产品型号:8盘热风循环炉电力型
编码型号:ZMX-8D
外形尺寸:890X1190X1155mm
电压:220V/380V
功率:14.37KW
能耗:恒温平均≈8.6度/小时
重量:≈220KG

广州正麦热风炉8盘电力型ZMX-8D厂家直销
产品特点:
适合烘烤:饼干类,酥饼类,披萨及烤鸡烤鸭。
1.内膛采用SUS 201/1.5mm优质不锈钢,干净卫生,容易清理,内
膛底部配有排污孔,循环风道有大小调节功能,使烘烤产品更均匀,配有照
明及蒸汽功能。
2.外表采用SUS 201/1.2mm优质不锈钢,正面配钢化玻璃容易
拆卸,方便清洁使炉子整体精致大方,美观干净。保温层厚度70mm,采用台
湾优质硅酸铝节省能耗,保温效果好。
3.控制系统采用仪表控制及微电脑控制器采用台湾专业厂家定制,稳定可靠。其他电器元件用欧姆龙及德力西品牌,发热系统和特制工艺订制电机采用订制耐高温品牌电机。升温快,更节能,经久耐用。整机标配:温度自动控制,自动正反循环风功能,蒸汽功能,计时功能。

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细节说明
1.仪表/电脑板智能控制面板,更加简单,更加智能程序设置
2.经典舒适门把手设计,舒适隔热门把手,操作简易,快捷
3.耐温耐腐蚀门封条、密封性强,更好控制炉内温度
4.可调节出风口,可控制风口设计,针对不同产品和要求
5.智能感应开关,更节能、更安全设计。
6.循环风设计,使产品烘烤更加均匀

热风循环炉保养与维护
一、日保养内容
1.每天使用完毕需要清洁炉体外观
2.清洁炉膛内残留的面团
二、周保养内容
1.每周需要彻底清洁炉膛一次(等炉子冷却后再进行)
2.清洁炉门玻璃(等玻璃冷却后清洗):可喷少量玻璃清洁剂,用干净的
毛巾擦拭干净。
3.清洁装饰板:在清洁装饰板时不可以使用钢丝球等硬物去擦拭装饰板。
应使用干净不毛巾沾少量清水(应处于不滴水状态)来擦拭装饰板,温控
表部分需要使用干毛巾擦拭,不可用水擦洗。
三、月保养内容
1.调整机器水平:机器在使用后难免会有移动,所以必须在使用一段时间
后重新调整水平,以免影响烤焙质量
2.检查炉门气密性3.清洁电器部分:打开维修门,用毛刷清洁电器元件上
的灰尘,并将元器件逐一加固。
4.检查各电器件的性能,检查蜂鸣器报警是否正常。
5.漏电保护测试:在电源开启状态下,按下漏电保护器右侧的漏电测试按
钮,看漏电开关是否及时跳闸,在复位时需先按下漏电开关上的复位按钮
在将闸打开。

公司介绍

主营产品:面包蛋糕月饼烘焙设备,“正麦”品牌主要是以研发制造高品质的:燃气烤炉,电力烤炉,隧道炉、面包热风旋转炉、面包热风循环炉、和面机、打蛋机、丹麦起酥机、面包醒发箱、整型机、面团分块机、方包切片机、分割滚圆机、食品专用烤盘,以及各种全自动烘焙生产线:月饼全自动生产线、蛋糕全自动生产线、面包(土司)全自动生产线等。

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